Alla inlägg under januari 2012

Av Pete - 9 januari 2012 19:41



Dagens middag bestod av fullkornspasta med gratinerad blomkål. Otroligt enkelt att tillaga, och faktiskt inte jätteäckligt. En påse blomkål åkte ner i en smörjd form. På med ca 2dl grädde, salt, peppar, muskot och ett hel mängd ost. In i ugnen en mellanlång stund. Att koka pasta har jag börjat bli ganska bra på, så det var inte så märkvärdigt. Allt som allt så tog det 30 minuter att tillaga. Det saknades dock något... Hade nog varit gott med lite stekt tärnad bacon uppblandat i blomkålen. Fungerade dock perfekt med ketchup!

     

Presentation

Salt och vatten -en blogg med mestadels medioker mat som är lagad med stort engagemang och som ibland faktist går att äta.

Top-10...

Topp 10 denna veckan handlar om kryddor och örter som kan vara lite ovanliga och udda att ha i maten, men som har potential att lyfta vilken måltid som helst.

 

10:     Chili Explosion

9:       Muskot

8:       Rosmarin

7:       Kummin

6:       Vitpeppar

5:       Paprikapulver

4:       Curry

3:       Grovmalen svartpeppar

2:       Dill

1:       Havssalt

Fråga mig

0 besvarade frågor

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Relaterade länktips

Övrigt

Matbloggstoppen

Gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards